En af fordelene ved Barcelona er det gastronomiske niveau, der vel er det højeste i Europa og samtidigt til priser, der får de fleste danske restauranter til at være hensynsløse udbyttere. At besøge en Michelin-restaurant koster således ikke en mindre ferie – faktisk kan du flyve til Barcelona og hjem og samtidigt spise på Michelin-restaurant for de samme penge som et besøg på Noma eller Geranium i København! Restaurant Hofmann har en enkelt stjerne i Michelin-guiden. Men i modsætning til mange andre spanske eller danske Michelin-restauranter er den ganske klassisk, hvor man vælger en forret, hovedret og en dessert. Her ... Læs mere »